28日，有媒体盘点了一批来得快、去得也快的网红店。报道指出，不少网红店都是一次性消费，回头客很少。少则几个月，多则一年，往往都逃不过“凉凉”的命运。
网红店是近几年来，炙手可热的新鲜事物。新店开业之后，在短视频平台上，找“吃货主播们”代言一番，人气就可以成倍增长。现在，“打造网红”已经是新店宣传的惯用手法。
为了“拔草”，网友们“不惜万里”，做好攻略，开着导航，穿过大街小巷，终于从城市的犄角旮旯里，翻到了目标店铺。在经历了漫长的排队、等号后，以为可以一品珍馐，却失望地发现，在网络上炙手可热的网红店，竟是盛名之下，其实难副。
一批又一批的网友“乘兴而来，败兴而归”，使得这样的网红店几乎积攒不下口碑，不少网红店都是“极盛极衰”。曾经风靡一时的“泡面小食堂”，红到发紫的“答案奶茶”，都曾是网友们非常热衷的“拔草”网红店，可现在皆经营惨淡。
不久之前，一家网红咖啡店，因为收取“拍照费”，而引起网络热议。其实，“只为拍照”已经成为当今不少网红店难逃的“宿命”。一些网红店老板还自嘲，自己的店铺不过是拍照的“背景墙”。
可想而知，网红店如果只靠“颜值”吸引大众，店铺又拿不出能够吸引回头客的“真招”，“极盛极衰”确实也就难以避免了。
俗话说，“酒香不怕巷子深”，好口碑的积累，是顾客们口耳相传，用货真价实的品质换来的。
而网红店之所以“来去快如一阵风”，正是输在了“不务实”上。寄希望于主播们的人气，试图“抄近道”，不在商品上下功夫。味道不好、价格虚高、服务跟不上，是网红店被吐槽的“集中火力点”。网红店自己把自己做成了“花瓶”，也无怪顾客会将它当作“背景墙”。
作为一个相对新兴的行业，目前，主播做广告，还没有受《广告法》这样的法律法规来约束。一些网红店也是钻了这个空子，才能炒作这些虚有其表的花招。
但选择钻空子，其实是束缚自己的发展空间，对于网红店，扎扎实实的经营才是康庄大道。既然不甘心沦为“背景墙”，那就去悉心打造一家“颜值”与“内涵”并重的“网红店”吧。
