节日与美食总是密不可分的,又是一年端午到,家家户户都飘出了粽子的香味。 为了让大家感受到隆“粽”的节日氛围,在新城铺村夜市广场,上演了一场百人轰轰烈烈的“包粽子”活动。
活动现场,一张张桌子整齐铺开,不一会糯米、粽叶、蜜枣等食材被端了上来,来自新城铺镇各个村的村民们纷纷拿出看家本事,亮出绝活,只见一双双巧手来回翻转,不一会,各式各样灵巧的粽子就包成了。
这其中既有年过八十的耄耋老人,又有七八岁顽皮的孩童,老人们手把手的教,孩子们认认真真的学,整个活动现场欢声笑语、其乐融融。
来自新城铺镇北辛庄的魏爱英大姐一看就是包粽子的“老把式”,一张粽叶,三下两下就被她收拾成一个漂漂亮亮的粽子,她还不时向旁边的人传授着经验。
北辛庄村民魏爱英:首先得把漏斗弄大一些,先放一个枣,再放糯米,这样不容易露米,手指要用力压住粽叶,然后用绳子绑住,这个包粽子是个熟能生巧的活,我都包了三十多年了。
而对于来自新城铺村的小伙子颜敬哲来说,包粽子可不是件容易的事,包了散,散了又包,最后终于包成了一个完整的粽子,一脸喜悦的向记者展示自己今天的第一个成功作品。
新城铺村颜敬哲:我觉得包粽子是咱们的传统习俗,长辈传给我们,我们继续传承,是件非常有意义的事。
本次活动在包粽子的同时,还准备了丰富多彩的文艺演出,将浓浓的爱国情怀以及端午节文化习俗穿插其中,让传统节日丰富多彩。
新城铺镇党委委员、政法委员平东阳:此次端午活动,是我们庆祝建国70周年主题系列活动的第一站,庆祝中华传统佳节,传扬爱国情怀。
活动现场,大家将上千个粽子垒成了粽子塔,这些粽子将分发给各村的环卫工人以及低保户和五保户,为他们送去一份浓浓的温情。感受完上百人轰轰烈烈的“包粽子”活动后,在这边,“闻到了“李计兰和邓振江一家人团圆相聚的味道!
6月4日一大早,李计兰老人就开始忙活了起来。每年端午节前,她和老伴儿邓振江都会提前为家人包好粽子。端午节对于两位老人来说,就是一家团圆的日子。
李计兰:一说过端午嘛,就是吃粽子,就觉得跟孩子们在一块才算是过节。
李计兰和邓振江老两口有三个女儿,大女儿邓琴芝离老两口最近,今天她特意过来帮忙一起包粽子。今年他们家准备了15斤江米,要包将近150个粽子。
大女儿邓琴芝:我这手艺也是跟老人学的,我妈现在岁数大了,包的也慢了,我来帮帮忙。
忙忙碌碌一上午,粽子终于包好了,老两口就等着孩子们都回来,一起热热闹闹地过节了。
终于到了一家人相聚的时刻,平时工作最忙的三女儿邓丽霞专门买了束花回来,家里其他人也都忙活着准备饭菜。
女儿、女婿、外孙、曾外孙女,大家聚在一起,说说笑笑。
邓振江:过端午,孩子们都回来了特别高兴,吃粽子,聊聊天,感觉特别幸福。
三女儿邓丽霞:过端午节嘛,外边的粽子总是不如家里包的粽子好吃,觉得吃到了家里的粽子才算是过了端午节。
大女婿刘胜利:每年端午都会来,聚在一起,感觉心里有归属感,这样的端午节很有意义。