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正定塔元庄打出农家饭特色“旅游牌”

来源: 石家庄日报  
2019-12-08 10:36:48
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​热气腾腾的大包子、香喷喷的玉米饼子,还有新蒸好的红薯、南瓜、麻山药……12月6日,临近中午,在正定县塔元庄村知青大食堂的厨房里,厨师们拎锅颠勺,各式各样饭菜的香气笼罩了厨房。一番忙碌后,各具特色的农家饭菜就被端上了餐桌。“这大锅菜和包子味道真不错,量还大,吃得真舒服!”游客曹翠云大呼过瘾:“听说这儿的饭游客评价很高,所以我们特意从市里开车找过来,果然没失望。”

让曹翠云大饱口福的是塔元庄知青大食堂最新推出的农家套餐,套餐价位分为15元、18元、20元三种,饭不限量,游客吃到饱。“我们选用的蔬菜、猪肉等食材可全是塔元庄自己种植养殖的,安全有保障,游客可放心食用。” 知青大食堂的负责人刘香芬告诉记者,因为他们的农家饭吃着舒服、好吃,越来越多的市民选择周末的时候带上老人孩子过来,最多的时候食堂一天接待了500多人呢。

  如今,以农家生态果蔬等为主的农家饭套餐,已经成为塔元庄村打出的一张特色“旅游牌”。它不仅缓解了游客停留时间短、消费有限的问题,还以“原汁原味”为卖点,吸引了更多的游客走进塔元庄。

“塔元庄的村貌特别好,环境非常整洁,我们还发现村里设置了垃圾分类点,村民们会自觉把垃圾分好类放到这里。”刚刚从知青大食堂吃完饭出来的张骥说,以前总听有人说起塔元庄,可没想到现在发展得这么好,村里既有吃的,还有玩的、看的,下次一定带朋友来。

发展旅游,塔元庄一直没停步。塔元庄村村委会主任赵桂林介绍,塔元庄努力发展吃、住、玩、购一体化的旅游产业,游客来了不仅可以享受到绿色无污染的农副产品,还可以游村史馆,转梦乡小镇,住木屋民俗小镇等。2018年全村接待游客50万人次,旅游综合收入达800多万元。

旅游业的发展也为村民提供了更多更好的就业岗位。今年48岁的刘香萍,在知青大食堂做面点工作,每个月能有3000多元的收入。“孩子都大了,不用俺操心,在这打工离家近,还能同时照顾家里的老人,什么也不耽误,甭提多舒心了。 ”村民刘香萍笑着说,现在村里发展得越来越好, 很多年轻人都不用出去打工了,在本村就能找到不错的工作。

近年来,塔元庄村立足乡村振兴,大力发展农业、养老、乡村旅游,逐步走上了农业强、农村美、农民富的幸福路,在全国率先建成了小康村。“下一步,我们还将打造属于塔元庄特色的旅游产品,并努力打造新亮点,持续丰富旅游业态,推动旅游规范化发展,让越来越多的游客留得下,让村民的收入步步高。”赵桂林说。

关键词:责任编辑:周毅玲