对于正定人来说，
没有经过时间的沉淀
便谈不上“味道”二字。
正定的美食有很多，遍布大街小巷，
我们或多或少都光顾过。
有时候尝到的不仅仅是新鲜美味，
更是满满的古城记忆。
今天小编就带你深挖一下
这些宝藏美食
看看你都吃过了吗~
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O1
正定八大碗
正定八大碗常年火爆！
这八大碗的历史三天三夜也说不完！
每当到了节假日，那就是一座难求！
八大碗有四荤、四素
四荤以猪肉为主
四素以萝卜、海带、粉条、豆腐为主！
八大碗制作精良又经济实惠
出了名的肥而不腻~
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O2
马家老鸡
马家鸡已经成为非物质文化遗产
肉质香嫩，没牙的老太太都能入口即化
吃完后嘴里还能久久留香
让人回味无穷！
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O3
烧麦
只要是提起正定的美食！
必点的一定有烧麦~
那才是正定的好味道！
牛羊肉的烧麦、皮薄馅儿足
晶莹剔透无不散发着阵阵香气！
饱含汁水的烧麦蘸上醋后香味更加浓郁
再来一瓣蒜开开胃
吃上两屉都停不下来！
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O4
崩肝
在正定也颇负盛名
让人一吃就上瘾，一嚼就带劲
它就是集酒桌招待与休闲解馋
为一体的正定牛崩肝！
无论当地人还是外来客，
无论是老吃家还是初尝者，
无论是酒席宴上还是家常餐桌，
夹一筷“崩肝”入口，
一定不会失望。
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O5
排骨
多少人驱车几十公里
就为了吃上这一口念念不忘的老味道
排骨肥瘦适中不发柴，极易脱骨！
并且肉质滑嫩，香而不腻！
来正定不吃上一顿
那就白来了~
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O6
缸炉烧饼
不要小看这缸炉烧饼
每当到了饭点
不排上一会队还真吃不到这一口呢！
烧饼趁热吃，外脆内软！
小编一直在想
这要是夹上羊肉串吃
肯定好吃到炸裂！
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O7
热切丸子
常山郡热切丸子味道鲜美，
且有一股荷叶的淡淡清香。
吃到嘴里口感丰富，
由于用香油、高汤和制的馅料，
吃起来肉丝劲道有力，香嫩无比，
入口酥软，舌搅即化。
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O8
熏肉
相信爱吃肉的你，
一定会很喜欢正定的熏肉，
整整一大盘子的肉，
咬一口皮香肉嫩，
又一口肥不腻口、瘦不塞齿，
绝对会让人吃到心满意足。
